,

Dec 13, 2010

kek coklat basah !!

da beberapa ari da cik anne teringin nak buat kek coklat ni. rasenya before raya aidilfitri ari tu tapi tak berkesempatan kan. so ari ni cik anne pun buatlah. kebetulan adik cik anne yg study dekat kelantan tu balek cuti. so, kami berdua pun beria-ia la siapkan kek coklat. resepi dia mudah sgt2 taw. memang rasa seronok la. ok, jom kita intai2 resepinya ok.


Bahan-bahan:
2 cawan gula pasir
1 3/4 cawan tepung gandum (ayak bersama **)
3/4 cawan serbuk koko
1 cawan minyak jagung (jadi elok kek ni)
1 cawan air panas suam
1 cawan susu cair
1 sudu teh soda bikarbonat**
1 sudu teh baking powder**
2 biji telur

** tak perlu jika guna tepung kek

Cara-cara:
1.   Panaskan oven pada suhu 180 darjah celcius.

2.   Campurkan kesemua bahan kecuali air panas di dalam mangkuk besar. Kacau sebati dengan whisk.

3. Masukkan air suam dan gaul lagi hingga sebati.. Sediakan loyang 8 inciX 8 inci yang dilengser margerin dan dialas kertas minyak. Tuang adunan dan bakar pada suhu 180 darjah selama 45 minit atau hingga masak (bergantung jenis oven) .Sejukkan sebelum dipotong dan dihidang.

*** adunan kek ni tidak perlu dipukul. Cukup dengan mengacau sebati ...


p/s :: selamat mencuba ye !!! ^___________________^


p/ss :: gambar kek tak ley upload cz gmbar tu juz ade dgn adik cik anne jew,,huhu



No comments:

BUDAK MUNCIT