DONAT COKLAT @ DOUBLE CHOCO DOUGHNUT

Hai korang. minggu ni mood untuk sharing resepi sangat2 la menebal ok. hehe. tak rugi pun kalau kita kongsi2 resepi ni. tapi biasanya orang yang jual makanan tu dia memang susah sikit nak kongsi coz tu kan punca rezeki dia. so janganlah kita marah2 kat penjual yang tak nak kongsi resepi dia ok.

Hari ni, jom kita belajar buat donat cokolat coklat. budak2 suka la ni kalau dapat makan. so, bagi sape2 yang ada anak tu boleh la try. tak rugi pun kalau kita belajar kan. jom kita terjah.

BAHAN-BAHAN

1) 50gm gula halus
2) 80gm tepung naik sendiri ( 80gm tepung gandum + 1 sudu kecil baking powder)
3) 30gm serbuk koko
4) 50gm coklat masakan (white choc @ milk choc)
5) 4 sudu besar susu segar
6) 1 biji telur
7) minyak secukupnya
8) kelapa kering

CARA-CARA

1) ayakkan tepung bersama serbuk koko.

2) masukkan susu, telur dan gula ke dalam bekas yang mengandungi tepung dan serbuk koko.

3) panaskan minyak di atas api yang sederhana. ceduk adunan menggunakan sudu kecil dan goreng sehingga masak. ( lebih kurang macam nak buat cekodok jugak)

4) cairkan coklat masakan dengan kaedah double boiler. bila coklat dah cair, tutupkan api dan masukkan donat yang telah siap digoreng tadi. gaul hingga rata.

5) salut donat tadi dengan kelapa kering. tapi kalau korang nak guna choc rice or milo pon boleh. ianya terpulang.

6) siap untuk dihidang.

p/s :: sangat mudah dan ringkas kan.
p/ss :: KLIK2 LA IKLAN YANG MUNCUL YE. ^______^