"HOMEMADE" DAGING BURGER.

Hai korang.

Hari ni hari sabtu. biasa kalau hujung2 minggu macam ni korang buat apa ea ?? hah, gi dating ?? ahaha, tu kalau orang yang ada kayu balak macam korang. abes tu kalau yang single mingle tu macam mana pulak. owh, spent time with family. bagos2 !! aku pun macam tu gak. kalau kat tempat aku ari jumaat dan sabtu adalah weekend. so, hari jumaat aku spent time with family. hari sabtu aku spent time with my Mr. F..hahaha

Tapi kalau spent time dengan family ni mesti ada acara makan2 kan. so, memang tak rugi la korang kalau bukak buku aku ni kan. hehe. masuk lif tekan sendiri. takde lah. aku pun macam korang jugak. kalau balek cuti jew mesti adek2 aku suh aku main masak2. so, aku suka la try masakan yang bagi aku simple and bahan pun mudah nak cari kan. tak rugi kalau kita pandai masak ni. tapi aku memang surrender awal2 lau bab masak2 lauk ni. aku ni tak suka sangat masak lauk2 ni. just lauk yang aku suka makan jew la aku pandai. yang lain jawabnya memang kena bukak buku nota aku la. dalam tu semua resepi dari mak aku. hehe.

Hari ni aku nak share dengan korang homemade daging buger. so, sape2 yang suka makan burger boleh la try. jom kita terjah.

BAHAN-BAHAN

• 2 cawan daging cincang (korang nak guna daging ape2 pon boleh)
• 1 cawan serbuk roti (breadcrumbs)
• 1 biji bawang besar yang bersaiz kecil
• 2 ulas bawang putih
• 1 biji telur
• 1 sudu besar worcestershire sos
• garam dan gula secukup rasa

CARA-CARA

1. Semua bahan dicampur dan digaul bersama kecuali telur.
2. pukul telur. kemudian masukkan telur sedikit demi sedikit ke dalam adunan. agak2 da boley bentukkan adunan, berhenti masukkan telur.
3. boleh la bentukkan adunan mengikut citarasa anda.
4. lagi nipis adunan, lagi sedap. untuk dapatkan bentuk yang nipis boleh la disimpan di dalam freezer dulu then potonglah nipis2.
5. siap untuk digoreng dan dihidang.

p/s :: boleh makan burger rusa, burger arnab, burger kambing dan lain2 burger la pas ni.hehe

p/ss :: jangan lupa klik iklan ye ^^,